Gasthaus zum Kantonsschild - Gempenach
RUHETAGE
Sonntagabend ab 17 Uhr - Montag und Dienstag
Gruppen und geschlossene Gesellschaften auf Anfrage
Sonntagabend ab 17 Uhr - Montag und Dienstag
Gruppen und geschlossene Gesellschaften auf Anfrage
| Betriebsferien 2020 |
| 17. Februar bis 10. März 2020 |
| Betriebsferien 2020 |
| 20. Juli bis 11. August 2020 |
Wichtige Information an unsere Kunden
Auf unserer Internetseite publizieren wir keine Preislisten und Menukarten. Wir sind jedoch gerne bereit, Ihnen bei einem persönlichen Gespräch die Möglichkeiten aufzuzeigen. Kontaktieren Sie uns.
Nachfolgend finden Sie das aktuelle
"Le menu dégustation"
Le menu dégustation à CHF 95.00
L’amuse-bouches, offert par la maison
Appetithäppchen, offeriert vom Hause
Le tartare de saumon fumé à l’avocat
sur un carpaccio de coquilles St-Jacques
Lachstartar mit einer Avocadohaube
auf einem Jakobsmuschelcarpaccio
Le filet de sole du pêcheur en roulade farcie
d’une chiffonnade d’épinards au curry rouge
Gespickte Seezungenfiletroulade mit Jungblattspinat
an einer roten Currysauce
Le filet de boeuf de “l’Angus noir” au poivre vert
accompagné d’une petite jardinière de légumes
et d’un risotto aux asperges
“Black Angus” Rindsfilet aufgeschnitten
begleitet von einer kleinen Gemüsegarnitur
und einem Spargelrisotto
Petit choix de fromages préparé par nous-même selon votre choix
Kleine Käseauswahl von uns zusammengestellt nach Lust und Laune
ou/oder - et/und
Laissez-vous tenter des surprises des fraises de chez nous
Lasst euch überraschen von der Vielfalt der Erdbeere
sur un carpaccio de coquilles St-Jacques
Lachstartar mit einer Avocadohaube
auf einem Jakobsmuschelcarpaccio
Le filet de sole du pêcheur en roulade farcie
d’une chiffonnade d’épinards au curry rouge
Gespickte Seezungenfiletroulade mit Jungblattspinat
an einer roten Currysauce
Le filet de boeuf de “l’Angus noir” au poivre vert
accompagné d’une petite jardinière de légumes
et d’un risotto aux asperges
“Black Angus” Rindsfilet aufgeschnitten
begleitet von einer kleinen Gemüsegarnitur
und einem Spargelrisotto
Petit choix de fromages préparé par nous-même selon votre choix
Kleine Käseauswahl von uns zusammengestellt nach Lust und Laune
ou/oder - et/und
Laissez-vous tenter des surprises des fraises de chez nous
Lasst euch überraschen von der Vielfalt der Erdbeere
Lageplan
Telefon / Fax / E-Mail
| Telefon | 031 751 11 11 |
| Fax | 031 751 23 08 |
| info(at)kantonsschild.ch |
Kontaktadresse
Familie
Conny und Fritz Leicht-Flühmann
Gasthaus zum Kantonsschild
Hauptstrasse 24
3215 Gempenach
Conny und Fritz Leicht-Flühmann
Gasthaus zum Kantonsschild
Hauptstrasse 24
3215 Gempenach