Gasthaus zum Kantonsschild - Gempenach
RUHETAGE
Sonntagabend ab 17 Uhr - Montag und Dienstag
Gruppen und geschlossene Gesellschaften auf Anfrage
Sonntagabend ab 17 Uhr - Montag und Dienstag
Gruppen und geschlossene Gesellschaften auf Anfrage
Betriebsferien 2020
20. Februar bis 3. März 2020Wichtige Information an unsere Kunden
Auf unserer Internetseite publizieren wir keine Preislisten und Menukarten. Wir sind jedoch gerne bereit, Ihnen bei einem persönlichen Gespräch die Möglichkeiten aufzuzeigen. Kontaktieren Sie uns.
Nachfolgend finden Sie das aktuelle
"Le menu dégustation"
Le menu dégustation à CHF 93.00
Les amuse-bouches, offert par la maison
Apetithäppchen, offeriert vom Hause
Le tatar de thon « Yellowfin » aux dés d’avocats sur une mousseline de raifort et crème aigre et la glace à la moutarde
Thunfischtartar „Yellowfin“ mit einer Avocadohaube auf einem Meerrettichsauerrahmschaum und einer Senfglace
La crème de tomates froide rouge et blanc aux chips de jambon des Grisons
Zweifarbige kalte Tomatencremesuppe mit Bündnerrohschinkenchips
Les médaillons du chevreuil d’été, la sauce au miel des bois de chez nous accompagné d’une petite jardinière de légumes et les pommes de terre primeurs à la lavende
Sommerbockschnitzel an einer hiesigen Waldhonigsauce begleitet von einer kleinen Gemüsegarnitur und Frühkartoffeln mit Lavendel
La ronde des fromages d’ici et d’ailleurs
Käseauswahl aus Nah und Fern
Ou/oder
Les spaghettis glacés à notre façon
Süsse, erfrischende kalte Spaghettis nach Art des Hauses
Thunfischtartar „Yellowfin“ mit einer Avocadohaube auf einem Meerrettichsauerrahmschaum und einer Senfglace
La crème de tomates froide rouge et blanc aux chips de jambon des Grisons
Zweifarbige kalte Tomatencremesuppe mit Bündnerrohschinkenchips
Les médaillons du chevreuil d’été, la sauce au miel des bois de chez nous accompagné d’une petite jardinière de légumes et les pommes de terre primeurs à la lavende
Sommerbockschnitzel an einer hiesigen Waldhonigsauce begleitet von einer kleinen Gemüsegarnitur und Frühkartoffeln mit Lavendel
La ronde des fromages d’ici et d’ailleurs
Käseauswahl aus Nah und Fern
Ou/oder
Les spaghettis glacés à notre façon
Süsse, erfrischende kalte Spaghettis nach Art des Hauses
Lageplan
Telefon / Fax / E-Mail
| Telefon | 031 751 11 11 |
| Fax | 031 751 23 08 |
| info(at)kantonsschild.ch |
Kontaktadresse
Familie
Conny und Fritz Leicht-Flühmann
Gasthaus zum Kantonsschild
Hauptstrasse 24
3215 Gempenach
Conny und Fritz Leicht-Flühmann
Gasthaus zum Kantonsschild
Hauptstrasse 24
3215 Gempenach